Меню сайта

Полезные ссылки

Новости

[29.07.2026]
Единый день голосования 2026 года (0)

[16.06.2026]
Социологический опрос (0)

[15.06.2026]
Материалы для родителей (0)

[26.03.2026]
Независимая оценка качества условий осуществления деятельности (0)

[29.01.2026]
ЦОК (0)

Форма входа

Гость, мы рады Вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

Поиск

Организация питания в образовательной организации

Школьное питание

Организация питания в школе - столовая, рассчитанная на 120 посадочных мест. Приготовление обедов осуществляется непосредственно в школе. Дети из социально незащищенных семей питаются бесплатно. Отпуск учащимся питания в столовой организован в соответствии с графиком, утвержденным директором школы. Двухразовое питание (завтрак и обед). Учащиеся имеют возможность питаться за родительские средства, заказывая горячее питание.

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Условия питания обучающихся, в том числе лиц с ограниченными возможностями здоровья

Муниципальное общеобразовательное учреждение Андреапольская средняя общеобразовательная школа № 2 (далее – Школа) обеспечивает рациональное и сбалансированное питание детей в соответствии с примерным цикличным десятидневным меню, разработанным по установленной форме для двух возрастных категорий: для детей с 6 лет до 11 лет и для детей с 12 лет до 18 лет.

Стоимость питания с 01.01.2026 года

для обучающихся 1-4 классов бесплатное горячее питание - на сумму 82 рубля 39 коп. в день
для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (двухразовое горячее питание) - 123 рубля 51 коп. в день за счёт средств местного бюджета;
для обучающихся, находящихся в трудной жизненной ситуации (одноразовое питание), 1-11классов - 73 рубля 51 коп. за счет средств областного бюджета.
Для обучающихся, членов семей мобилизованных и иных участников специальной военной операции - 82 рубля 39 коп. в день за счёт средств местного бюджета;

Организация питания учащихся (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции в пищеблоке, создание условий для приема пищи обучающимися и пр.) обеспечивается сотрудниками пищеблока и работниками Школы в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями.

Питание учащихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких, как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключающим жарку блюд, а также использование продуктов с раздражающими свойствами. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдаются установленные санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.

Для учащихся организовано горячее питание: горячий обед – для учащихся 1-11 классов, при этом обед составляет 20-25% суточной калорийности.

На основе цикличного десятидневного меню ежедневно составляется меню требование установленного образца на следующий день и утверждается директором Школы. Меню-требование является основным документом для приготовления пищи на пищеблоке.

Меню-требование составляется вместе с указанием выхода блюд для детей разного возраста. При этом учитываются:

объем блюд для учащихся разного возраста;
нормы физиологических потребностей;
нормы потерь при холодной и тепловой обработке продуктов;
выход готовых блюд;
нормы взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд;
данные о химическом составе блюд;
требования санитарных норм и правил.

В меню-требовании указывается количество детей, расход продуктов на каждое блюдо для одного ребенка и вес порции в готовом виде. На каждое блюдо имеются технологические карты.

При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается производить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с утвержденной СанПиН таблицей замены продуктов по белкам и углеводам. Подсчет энергетической ценности полученного рациона питания и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) проводится ежемесячно.

Учащихся с заболеваниями, требующими составления отдельного меню, в Школе нет.

Для осуществления питьевого режима в Школе используется вода из фонтанчика. Вода соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01.

Для обеспечения преемственности питания родители и учащиеся информируются об ассортименте питания: меню вывешивается на раздаче и на сайте школы.

Питание учащихся в школьной столовой осуществляется строго по графику, утверждённому директором Школы, после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, медицинской сестры диетической, представителя школьного родительского комитета. Результаты контроля регистрируются в журнале «Бракераж готовой (кулинарной) продукции». При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности, блюдо допускают к выдаче только после устранения выявленных кулинарных недостатков.

Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

1) показание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

2) организацию питания обучающихся;

3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

6) прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

7) профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;

8) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в Школе;

9) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Школе;

10) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Школа создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:

1) текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся;

2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;

3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Школе в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ НОО

Учащиеся 1-4 классов обеспечены горячим питанием за счет федерального, областного и местного бюджетов. Стоимость питания с 1 января 2026 года составляет 82 рублей 39 коп. в день.

По всем вопросам по организации питания обращаться к директору школы

Чистовскому Андрею Юрьевичу

Контакты: телефон 8(48267)3-54-64 почта: andreapol.sosh2@tvershkola.ru

Положение о школьной столовой

Положение об организации питания в МОУ АСОШ № 2

Порядок выдачи продуктового набора (сухого пайка)

Десятидневное меню питания обучающихся 7-11 лет МОУ АСОШ № 2, 2025-2026 уч.г.

Десятидневное меню питания обучающихся 12 лет и старше МОУ АСОШ № 2, 2025-2026 уч.г.

Список поставщиков

Общество с ограниченной ответственностью "Андреапольский хлебокомбинат" ИП Бруховецкий А.В.

Муниципальный контракт на поставку продуктов питания и бутилированной воды № 6/н (ИП "Бруховецкий А.В.")

Муниципальный контракт на поставку продуктов питания и бутилированной воды № 6/н (ООО "Андреапольский хлебокомбинат")